# その他 #

古代穀物は、実は庭の花壇でも簡単に育てられます。私がこのことに気づいたのは、5年前に自宅の庭でアマランサスを植えた時のことです。「これ、観賞用の花だよね？」と思っていたら、秋には見事な赤い花穂が垂れ下がり、収穫した種をポップコーンのように弾けて食べられたんです。正直、「こんなに美しくて、しかも食べら...

四月の園芸作業は、南中西部で行う時、特に注意すべきポイントがあります。答えは：最終霜のリスクを理解し、地域ごとの気候差を踏まえた計画が成功のカギです。アーカンソー、ルイジアナ、オクラホマ、テキサスでは、この時期に芝生の手入れや花木の剪定、野菜の植え付けが本格化しますが、私は毎年この時期に感じるのは「...

芝生の種を選ぶ時、一番良いのは「あなたの庭の環境にぴったり合った草種」を選ぶことです。私の経験では、冷地型か暖地型か、日陰の度合い、踏みつけの頻度、そして苔の有無をまずチェックするのが成功の鍵です。例えば、北日本の寒い地域ならケンタッキーブルーグラスやトールフェスクが強く、西日本の暑い地域ならバミュ...

アロエって、本当に食べられるの？答えは、はい、食べられます。ただし、いくつか絶対に守ってほしいポイントがあるんです。私も最初は「アロエは肌に塗るもの」と思っていましたが、実際に食べてみてその可能性に驚きました。特に暑い夏の日には、アロエの爽やかな味わいが最高です。でも、まずは安全面をしっかり押さえて...

オハイオバレーのコンテナ野菜、結論から言うと、これは土地がなくても、引っ越しが多い人でも、体が地面での作業をきつく感じる人でも、立派に野菜を育てられる最高の方法です。私も最初は「ベランダで野菜なんて無理だ」と思っていましたが、5ガロンバケツ一つで始めたら、今では毎年トマトやキュウリが採れるようになり...

夏の強い日差しを避けたいなら、西海岸の風景に合う遮陰樹を選ぶのが一番です。ネバダ州やカリフォルニア州の灼熱の太陽の下では、木陰がどれほど貴重か、私も身をもって感じています。でも、種類が多すぎて「どれを選べばいいのかわからない」と悩んでいませんか？答えはシンプルです。まずはあなたの庭の環境と、求める木...